據記者了解，美國農業(yè)部門(USDA)和美國食品藥品管理局(FDA)每年都會對部分果蔬進行農殘樣本含量和農藥種類檢測，并對結果進行分析。而此次排名就是基于2000年—2009年這10年的數據分析得出的。
農藥最多：蘋果
在53種蔬果中，超過700個蘋果樣本都發(fā)現了殘余農藥，占到了總量的98%，其中92%的樣本農藥種類不止一種，蘋果在“農藥黑名單”的排名由去年的第4位躍升至榜首。
第二多：芹菜
排名第二的是芹菜，有96%的樣本檢測出農藥，其中一個樣本同時含有13種農藥。
農藥種類最多：辣椒
農藥種類最多的要屬辣椒了，所有樣本中有高達97種農藥。
農藥殘留最多的12種果蔬是：蘋果、芹菜、草莓、桃子、菠菜、進口油桃、進口葡萄、燈籠椒、馬鈴薯、國產藍莓、萵苣、羽衣甘藍